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解自己公司所经营的商品和有关商品的一此知识,根据服务对象的不同进行推销要把语言运用得体。九、客人所分的类型和如何针对不同类型的客人进行服务

1、普通型:采用正视的服务方法。

2、自大型:首先做到不卑不亢,不能生客人气不能斗气按合理的要求去做及时说明解决。3、寡言型:以中年学者为多,有主见事事征求客人的意见,处处表示出对他的尊重。

4、性格急燥:讲究效率生活、马虎以青年学生多易发火,服务员应保持镇静,及时出现问题事后进行解释。

5、社交型:大多为男性业务员善于攀谈,服务员做到周到仔细,这种人比较通情答理。

6、固执行:以老人为多不易争论,不易干涉客人行为不过于介绍。

7、罗嗦型:以中年人为多不易长谈反之会影响工作。

8、浪费型:以暴发户,富家子弟、讲究面子、要求高,服务员应针对客人推销高档的菜肴、酒水,不要站立听说而是按照日常服务。

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